Հայկական Ճաշատեսակներ
- August 31, 2015
- Armenian Recipe, Made by Me, My Food Roots, Recipe Box, The Khohanotz, Vegan, Vegetables, Vegetarian
- armenian food, armenian recipe, farm-to-table, garlic, green beans, haricots verts, Lenten recipe, levantine cuisine, loubieh bi zeit, middle eastern food, olive oil, onion, regional cuisine, tomato, vegan, vegetables, vegetarian, կանանչ լուբիա, Հայկական բաղադրատոմսեր, Հայկական խոհանոց, Հայկական Ճաշատեսակներ, ձիթապտղի յուղով կանաչ լոբի, պահքի ուտեստ, أكلات عربية مجربة, لوبيا خضراء بالزيت, وصفات طبخ عربي
Read more...
- March 26, 2015
- Armenian Recipe, Main Courses, Meat, My Food Roots, Recipe Box, Soup + Stew, The Khohanotz, Vegetables
- armenian food, armenian recipe, basmati rice, beef, braise, Everyday Food, food blog, gluten-free, green beans, haricots verts, jalapeño, levantine cuisine, meat, mediterranean cooking, middle eastern food, mushroom, quick & easy recipe, regional cuisine, steamed rice, stew, tri-tip roast, vegetables, weeknight cooking, կանանչ լուբիա միսով, կանաչ լոբի, Հայկական բաղադրատոմսեր, Հայկական խոհանոց, Հայկական Ճաշատեսակներ, ճաշեր
Read more...
- March 20, 2015
- Appetizers, Armenian Recipe, Mezze, My Food Roots, Pulses + Grains, Recipe Box, The Khohanotz, Vegan
- 40 days of Lent, appetizers, armenian food, armenian recipe, bulgur, croquettes, food blog, freezer friendly, gololag, kibbeh, kufta, kufteh, Lenten recipe, levantine cuisine, make-ahead, meatless, mezze, michink, middle eastern food, onion, original recipes, recipe, regional cuisine, semolina, southern caucasian cuisine, step-by-step recipe, tahini, vegan, vegetarian, walnut, wheat groats, թահինով պահքի կոլոլակ, Հայկական բաղադրատոմսեր, Հայկական խոհանոց, Հայկական Ճաշատեսակներ, ճաշեր, նախուտեստներ, պահքի ճաշեր, պահքի ուտեստ, քյուֆթա
Vegan Kibbeh with Tahini-Onion-Walnut Stuffing
Meatless does not, by any means, translate to boring, and 4o days of Great Lent is the perfect time to get creative with nutrition packed vegan meals.
Read more...
- January 24, 2015
- Armenian Recipe, Made by Me, My Food Roots, Recipe Box, Soup + Stew, The Khohanotz
- ancient armenia, armenian food, armenian recipe, beef mince, cilantro, comfort food, food blog, greek-style yogurt, kefir cheese, labneh, lebni, leeks, madzoon abour, meatballs, one-dish meal, recipe, short-grain rice, soup, spas, step-by-step recipe, strained yogurt, tahnabour, tanabour, turmeric, winter, yayla çorbası, yogurt, թանապուր, կոլոլակով թանապուր, Հայկական բաղադրատոմսեր, Հայկական խոհանոց, Հայկական Ճաշատեսակներ, պրասով մածուն ապուր, սպաս
Read more...
- August 6, 2014
- Armenian Recipe, Everyday Food, Main Courses, My Food Roots, Recipe Box, Seafood, The Khohanotz, Vegetables
- armenian food, armenian recipe, chiles, cilantro, coriander powder, dutch yellow baby potatoes, Everyday Food, fish, garlic, Himalayan pink salt crystals, icelandic haddock, lebanese food, lemon, levantine cuisine, middle eastern food, olive oil, oven-roasted, potatoes, quick & easy recipe, recipe, seafood, weeknight cooking, wild cod, Հայկական բաղադրատոմսեր, Հայկական խոհանոց, Հայկական Ճաշատեսակներ, ճաշեր
Read more...
- April 28, 2014
- Armenian Recipe, Made by Me, My Food Roots, Pulses + Grains, Recipe Box, The Khohanotz, Vegan, Vegetables
- 40 days of Lent, appetizers, armenian food, armenian recipe, bulgur, cabbage, chickpeas, dairy-free, garbanzo beans, herbs, legumes, Lenten recipe, lentils, lunch, short-grain rice, spelt, stuffed vegetables, vegan, vegetables, vegetarian, yellow peas, Հայկական բաղադրատոմսեր, Հայկական խոհանոց, Հայկական Ճաշատեսակներ, պահքի ճաշեր, պահքի ուտեստ, պասուց տոլմա, տոնական սեղանի ուտեստներ
Read more...
- March 24, 2014
- Armenian Recipe, Made by Me, My Food Roots, Recipe Box, Seasonal Celebrations, The Khohanotz, Vegan
- 40 days of Lent, armenian food, armenian recipe, bulgur, dairy-free, kebbeh, keufteh, kibbeh, kufta, Lenten recipe, levantine cuisine, make-ahead, meatless, middle eastern food, mint, parsley, pomegranate molasses, recipe, red pepper paste, semolina, step-by-step recipe, sumac, swiss chard, vegan, vegetarian, բանջարով պահքի կոլոլակ, Հայկական բաղադրատոմսեր, Հայկական խոհանոց, Հայկական Ճաշատեսակներ, ճաշեր, պահքի ճաշեր, պահքի ուտեստ, տոնական սեղանի ուտեստներ, քյուֆթա, كبة
Vegan Chard Kebbeh and its numerous adaptations is a staple food on Armenian tables during the 40 days of Great Lent, known as [ Medz Bahk ] or [ Karasnok ] in Armenian and sometimes referred to as [ Aghouhatzk ] by the Armenian Church.
Now that Mid-Lent [ Michink ] is just around the corner, I found it befitting to post this Lenten recipe. Mid-Lent is considered a special day amongst Armenians; it is the 24th day of Lent and happens on the Wednesday of the fourth week, hence March 26th.
Read more...
Recent Comments